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Quiz associés
Produits : Sucre. Numéro 2. Source : Quiz sucré. Cultures SUCRE. Janvier 2022.
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Produits : Sucre. Numéro 2. Source : Quiz sucré. Cultures SUCRE. Janvier 2022.
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1. Moins connu que le sucre blanc et le sucre roux, qu’est-ce que le sucre rouge ?
2. En 1891, le pâtissier Louis Durand invente le Paris-Brest en hommage à…
3. Quelle est la traduction anglaise de l’expression « la cerise sur le gâteau » ?
4. Quel ingrédient sucré peut entrer dans la recette du bœuf bourguignon ?
5. En 1555, Nostradamus publie un livre intitulé Excellent et moult utile opuscule à touts necessaire. Est-ce…
6. Quelle quantité de saccharose peut contenir une racine de betterave sucrière ?
7. Emblème des fêtes de fin d’année, la bûche de Noël symbolise…
8. On doit la recette de la tarte Tatin aux sœurs Tatin. Quels étaient leurs prénoms ?
9. Quel Président de la République a livré cet aveu : « C’est terrible le chocolat, j’en bouffe tout le temps… Personne ne le sait mais j’aime le sucre et la douceur » ?
10. Quelle compétition a été créée en 1974 par la filière Sucre ?
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