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Produits : Sel & Épices. Numéro 1
Produits : Sel & Épices. Numéro 1
Vous pouvez participer à ce Quiz jusqu'au 06/10/2050
1 / Quelle est la quantité de sel présente dans un litre d’eau de mer ?
2 / Notre consommation de sel est jugée trop élevée par l’OMS (Organisation Mondiale pour la Santé). Quelle est la consommation à ne pas dépasser par jour ?
3 / Le terme « salaire » aurait pour origine la référence au sel ?
4 / Quelles sont les origines du sel ?
5 / Quel est le taux de sel, recommandé pour un kilogramme de farine, lorsque l’on fabrique du pain ?
6 / Quel(s) est(sont) le(s) rôle(s) du sel dans nos fabrications ?
7 / On n’utilise jamais de beurre salé en pâtisserie :
8 / Du lointain Orient, j’ai le parfum. Du feu, j’ai le brûlant. D’une baie, je tiens ma forme ronde ou oblongue. De monnaie je servais, avec l’or je rivalisais. Je suis ?
9 / Quel est l’autre nom de l’anis étoilé ?
10 / Quelle plante aromatique la déesse Junon donnait-elle, selon la légende, à manger à ses chevaux ?

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