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Fonds Français pour l'Alimentation & la Santé
FFAS
Le Fonds français pour l’alimentation et la santé (FFAS) est une structure inédite et fédératrice qui a pour mission l’étude et la mise en valeur d’une alimentation source de plaisir et de santé.

Le FFAS a pour objectifs d’apporter aux consommateurs, ainsi qu’aux décideurs publics et privés, de la connaissance scientifique et des éclairages sur les relations entre alimentation et santé, afin de permettre au plus grand nombre d’individus d’être en bonne santé à tous les âges de la vie, grâce à une alimentation et à un mode de vie adaptés. Ses interventions peuvent concerner toutes les dimensions de l’alimentation, notamment physiologiques, culturelles, sociologiques, psychologiques, affectives et économiques.

Le FFAS remplit une mission d’intérêt général et relève du régime fiscal du mécénat scientifique.

Sur 2020-2021, le Fonds français pour l’alimentation et la santé (FFAS) et la Chaire ANCA d’AgroParisTech ont mené, avec le soutien d’AG2R LA MONDIALE et la participation de FERRANDI Paris, un programme pilote avec et pour les jeunes apprentis des métiers de bouche, « Les tabliers engagés ».

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