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Nutrition. Numéro 2
Nutrition. Numéro 2
Vous pouvez participer à ce Quiz jusqu'au 30/01/2050
1 Les nutriments sont présents dans les aliments.
2 Les nutriments sont indispensables à la vie de l’homme.
3 Les protéines, les lipides et les glucides sont des nutriments.
4 Les protéines, les lipides et les glucides sont parfois désignés par le terme MICRONUTRIMENTS ou INFRANUTRIMENTS.
5 Les vitamines, les éléments minéraux sont parfois désignés par le terme MACRONUTRIMENTS.
6 Les protéines, les lipides, les glucides apportent, entre autres, des calories (kilocalories) ou kilojoules.
7 Protéines et calcium ont un rôle dit « plastique » c’est-à-dire un rôle de construction de l’organisme.
8 La molécule de base des protéines est :
9 Les protéines apportent :
10 Toutes les huiles végétales ont le même apport calorique.

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