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Les recettes sucrées avec œufs
Forêt noire
Entremets à base d'appareil biscuit chocolat, garni de crème chantilly et de cerises au kirsch.
Je fais
1. Préparations
00:01
Egoutter les griottes
00:06
Découper le biscuit au chocolat
00:18
Puncher
2. Montage et assemblage
00:27
Préparer le moule
00:32
Ajouter la crème chantilly collée
00:35
Ajouter les griottes
01:00
Masquer avec la ganache au chocolat
01:07
Réserver au froid
3. Finition et dressage
01:10
Décorer
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