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Les crèmes de base
Crème Chantilly
Ingrédients :
- 500 g de crème à 35 %
- 45 g sucre glace ou sucre semoule
- 1/2 gousse de vanille ou de la vanille liquide
- 500 g de crème à 35 %
- 45 g sucre glace ou sucre semoule
- 1/2 gousse de vanille ou de la vanille liquide
Je fais
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