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Le plan de nettoyage et de désinfection
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L’entretien des locaux et des matériels

 

Le plan de nettoyage et de désinfection

La réglementation en matière d’hygiène exige la mise en place d’un ensemble de documents pour assurer un suivi efficace des opérations de nettoyage et de désinfection.

Le plan de nettoyage et de désinfection : obligatoire, spécifique à chaque établissement, affiché dans le secteur concerné, présenter les modalités de réalisation.

DANS CE CHAPITRE