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Une idée légumineuse
Houmous
Le houmous ou hommos est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches
et de tahini. Il s’agit d’un plat typique des cuisines arabe, juive, arménienne et levantine.

Plus d’informations sur le programme « Une Idée légumineuse »
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