Le lycée propose un enseignement professionnel.
En filière professionnelle, lors de la rentrée de l'année scolaire 2020 - 2021 ses effectifs étaient de 475 lycéens des classes de Seconde à la Terminale.
Le niveau de résultat au baccalauréat professionnel du Lycée professionnel Alain-Fournier pour l'ensemble des filières est de 91% de réussite, dont 58% de réussite avec une mention.
Ces résultats classent le Lycée professionnel Alain-Fournier 1058ème lycée professionnel au niveau national pour la qualité de son enseignement.

Les séries proposées par le Lycée professionnel Alain-Fournier sont :

Filière production
Filière spécialités plurivalentes des services
Filière échanges et gestion
Filière services aux personnes
Filière services