Protocole de réalisation du crumble olive citron :
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Sabler le beurre, la farine, la cassonade, la poudre d'amandes, le
zeste de citron, et les olives préalablement hachées au couteau ensemble jusqu’à l’obtention d’un sable grossier.
• Répartir le crumble sur plaque et
enfourner 10 à 15 min à 160°C.