Le matériel et les équipements

Le matériel électromécanique

Sécurité et conseils d’utilisations

Les machines électromécaniques sont des appareils dont l’utilisation et les opérations d’entretien présentent des risques potentiels dus à la présence de lames et d’organes mobiles tournants.

Le code du travail classe ces machines dans la catégorie des appareils dangereux et rappelle la notion de faute personnelle et la responsabilité individuelle d’un chef d’entreprise, d’un gérant ou d’un directeur qui enfreindrait les dispositions légales relatives à la sécurité.

Il est rappelé que les salariés de moins de 18 ans ne peuvent pas utiliser ce genre d’appareil, toutefois sous la surveillance directe d’un moniteur ou professeur, les apprentis ou élèves peuvent y être autorisés pour les besoins de la formation.

Avant d’utiliser le matériel électromécanique, il est recommandé de :

vérifier le bon état du câble d’alimentation et de sa liaison à la terre ;
vérifier le bon calibrage des fusibles ;
manipuler sans brutalité les leviers, poignées, interrupteurs, sélecteurs de vitesses, etc.) ;
utiliser les appareils conformément aux notices livrées par le constructeur (utiliser toujours les gardes, pousse talons pour les trancheurs, pilons pour les machines à hacher) ;
respecter les volumes et les poids compatibles avec les appareils (en cas de bourrage: couper immédiatement l’alimentation en électricité) ;
effectuer les opérations de nettoyage hors tension (appareil débranché) ;
prendre le maximum de précautions pour manipuler les lames, les couteaux ou autres parties tranchantes (utiliser des gants anti-coupure ) ;
utiliser des produits de nettoyage et de désinfection autorisés (les appareils tranchants doivent être lavés et désinfectés chaque demi-journée de travail) ;