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Quiz Arts de la table et du Service
Restaurant 2 Présentation des verres
Je sais
Présentation des verres
Vous pouvez participer à ce Quiz jusqu'au 01/01/2050
1 Comment peut-on faire pour nettoyer l’intérieur d’une carafe entartrée ou ternie ?
2 Quelles sont les différentes parties constituant un verre à pied ?
3 Quand et comment fut découvert le verre cristal ?
4 Pour une mise en place classique à la carte d’une table quel est le verre qui se trouve dans le prolongement de la point du couteau ?
5 Pour fabriquer un verre deux techniques sont utilisées, lesquelles ?

DANS CE CHAPITRE