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Quiz Art de la table et du Service
Restaurant 1 Présentation couverts et assiettes
Je sais
Présentation couverts et assiettes
Vous pouvez participer à ce Quiz jusqu'au 29/01/2050
1 Les couverts en argent sont recouverts d’une fine pellicule d’argent. En France, quelle entreprise est à l’origine du procédé de fabrication de tels couverts ?
2 Pour fabriquer de la porcelaine on a besoin d’une matière première qui ressemble à de l’argile blanche. Quelle est le nom de ce matériau ?
3 Sur les couverts en inox sont gravés des chiffres. A quoi correspondent ces chiffres ?
4 Combien de dents comptent la fourchette à huître et la fourchette à gâteau ?
5 Combien de dents compte la fourchette à escargot ?
6 Combien de dents compte la fourchette à entremets ?
7 Pourquoi trouve-t-on des couteaux à bout ronds ?

DANS CE CHAPITRE

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